В подсолнечном протеине — не менее 80% белка и полный сбалансированный набор аминокислот, в том числе незаменимых (валин, лейцин, изолейцин, лезин, метионин, треонин, триптофан, фенилананин, аргинин, гистидин). Также подсолнечный протеин отлично усваивается.
Особенность этого протеина — содержание хлорогеновой кислоты, которая является природным антиоксидантом и стимулятором расщепления жиров, которые превращаются в первичный для организма источник энергии благодаря её действию. Хлорогеновая кислота влияет на организм как стимулирующий фактор: улучшает его защитные функции, наполняет энергией и поднимает настроение, нормализует работу внутренних органов, улучшает цвет лица, выравнивает давление, нормализует уровень сахара в крови, укрепляет мышцы и кости скелета, нормализует работу печени и препятствует старению организма, а также обладает антибактериальным, противовоспалительным и противовирусным действием.
Подсолнечный протеин — натуральный источник белка, витаминов и минералов. Он не содержит сою и ГМО, не является аллергеном, в нём нет глютена, лактозы и аспартама, а также красителей и консервантов.
Подсолнечный протеин хорошо растворяется в жидкости, имеет приятный вкус и отлично усваивается организмом.