Конопляный протеин ProfiHemp – это новый уникальный продукт, 100% натуральный органический протеин из семян конопли, разрешенной к использованию и не содержащей наркотических веществ (тетрагидроканнабиноидов).
Конопляный протеин ProfiHemp содержит 62% белка, 8% полинасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, 15% сырой клетчатки, менее 5% углеводов, а также включает в себя 20 заменимых и все 9 незаменимых аминокислот. В нём сыворотки, сои и лактозы, а при производстве применяется только механический низкотемпературный способ обработки без использования тепловой и химической обработки, который позволяет сохранить в продукте самые полезные природные свойства.
ProfiHemp использует при производстве жмых конопли, получаемый после отжима масла из прошедших двухступенчатую очистку ядер конопляного семени. Он обладает нежным кремовым цветом и приятным ореховым вкусом.
В конопляном протеине есть множество важных для организма минералов: цинк, железо, магний, кальций, марганец, фосфор, калий, серу. Также продукт хорошо регулирует водно-электролитный баланс, так как в семенах много калия (на 20% больше, чем в богатом калием банане) и мало солей натрия.
В конопляном протеине ProfiHemp есть такие редкие и важные элементы, как мезоинозит и фитин. Мезоинозит (витамин B) важен для углеводного обмена. Фитин (витаминоподобный элемент) предотвращает ожирение печени при недостатке белковой пищи в рационе. Кроме того, протеин из конопли богат эдестином, что роднит его с белками крови человека.
Среди преимуществ конопляного протеина — полное отсутствие угнетающих пищеварение ингибиторов трипсина и фитоэстрогенов, которые присутствуют в концентратах сои. Фитоэстрогены напоминают женские половые гормоны (эстрогены), поэтому угнетают выработку мужского полового гормона.